Интернет-портал
Каталог услуг
Интернет-магазин
Открытие Интернет-магазина в скором времени
Главная Рецепты на свадьбу Сладкие бонбоньерки своими руками: пирожки на палочке


Сладкие бонбоньерки своими руками: пирожки на палочке

Для свадьбы всегда хочется сделать что-нибудь особенное, сделать свой вклад в организацию праздника. Предлагаем порадовать гостей необычными и очень вкусными бонбоньерками  в виде пирожков на палочке. Такая сладость не оставит равнодушным никого, особенно если на свадьбе будут дети.

Чтобы приготовить пирожки на палочке вам потребуется пару часов предсвадебного времени, а ускорить процесс, вы сможете позвав на помощь подружек, будет весело и вкусно.

Для приготовления пирожков на палочке вам понадобятся следующие продукты:

Для теста:
- мука – 1 кг
- молоко – 400 мл
- яичные желтки – 8 шт.
- сахар – 8 ст. л.
- дрожжи – 4 ч. л.
- соль – 1 ч. л.

Для начинки:
- варенье из дыни -  100 г
- варенье из смородины – 100 г
- варенье из вишни – 100 г

Дополнительно:
- яичный желток
- деревянные палочки

Итак, начинаем творить


1. Для начала приготовьте дрожжевое тесто для ваших сладких бонбоньерок. Слегка подогрейте молоко и растворите в нем дрожжи, оставьте на 15 минут.  В отдельной миске перетрите желтки с сахаром, добавьте молоко с дрожжами и соль, взбейте все вместе венчиком.

2. Отдельно просейте муку и, постепенно добавляя ее, замесит тесто, хорошо вымесите тесто на протяжении 10 минут. Накройте миску с тестом пищевой пленкой и оставьте на час.

3. Спустя час раскатайте из теста несколько тонких кругов. Потом возьмите бокал и вырежьте им кружочки.

4. Теперь подготовьте деревянные шпажки. Выложите половину блинов и вдавите в них шпажки на краю. Выложите разную начинку на каждый блинчик. Вы можете использовать для начинки не только варенье, а например, шоколад, творог или свежие фрукты.

5. Сверху накройте пирожки вторым пустым блинчиком из теста и прижмите по краях шпажкой максимально часто, чтобы пирожки не расклеились, и не вытекла начинка. Затем смажьте пирожки взбитым желтком.

6. Разогрейте духовку до 220 градусов и выпекайте в ней ваши пирожки на палочке в течении 8 минут до готовности. Сладкие бонбоньерки для ваших гостей готовы.

Пирожки на палочке – отличная идея для свадьбы. Вы можете использовать их не только в качестве свадебных бонбоньерок, но и декорировать ими столы, разнообразить такими пирожками кенди-бар, или даже сделать из них рассадочные карточки. В общем, идея стоящая, а дальше дело за вами. Немножко потрудившись и пофантазировав, можно создать вкусную свадебную сладость.

Желаем вам самой сладкой и оригинальной свадьбы!

Посмотрели 376 раз

Популярные статьи

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены