Интернет-портал
Каталог услуг
Интернет-магазин
Открытие Интернет-магазина в скором времени
Главная Рецепты на свадьбу Весенние салаты на свадьбу


Весенние салаты на свадьбу

Если вы решили организовать свою свадьбу весной, стоит позаботиться не только о весенних нотках в свадебном оформлении и образах молодоженов, но и воплотить веяния весны в угощения. Весной хочется чего-нибудь легкого и яркого. Поэтому, очень кстати на свадебном столе будут разнообразные салаты.

Весенние салаты для свадебного стола должны быть легкими, но не смотря на это достойно выглядеть на празднике. Главные составляющие для таких весен них салатом, это конечно же овощи. А чтобы салаты были интереснее, можно дополнить овощи сырами, грибами или необычной заправкой, удивить гостей, к примеру, подав салат из брокколи с творожным кремом.

Предлагаем вашему вниманию подборку рецептов весенних салатов, которые подойдут в качестве угощений для свадебного стола.

1. Салат «Огурец-молодец»


Понадобится:
- огурцы – 500 г
- сметана – 200 мл
- мед – 3 ст. л.
- горчица – 1 ст. л.
- зеленый лук – пучок
- укроп – пучок
- сок 1 лимона 
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу

Чтобы приготовить салат «Огурец-молодец», очистите огурцы от кожи, нарежьте кружками и посыпьте солью. Нарубите мелко лук и укроп, смешайте с остальными ингредиентами и заправьте кусочки огурцов полученным соусом.

2. Салат «Радужный»


Понадобится:
- красная капуста – 1 кочан
- морковь – 1 шт.
- красное яблоко – 1 шт.
- зеленое яблоко – 1 шт.
- лимон – 1 шт.
- курага – 100 г
- грецкие орехи – горсть
- петрушка – пучок
- растительное масло – 3 ст. л.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу

Чтобы приготовить салат «Радужный», нашинкуйте капусту, морковь натрите на крупной терке, яблоки нарежьте тонкими дольками и полейте лимонным соком. Курагу нарежьте полосками, орехи измельчите. Соедините все продукты в салатнике, заправьте цедрой и соком лимона, петрушкою, маслом, солью и перцем.

3. Зеленый салат с сыром


Понадобится:
- листья салата – пучок
- помидоры – 2 шт.
- твердый сыр – 100 г
- оливковое масло – 1 ст. л.
- бальзамический укус – 1 ч. л.

Чтобы приготовить зелёный салат с сыром, вымойте, просушите и нарвите руками салатные листья. Выложите зелень в салатное блюдо. Помидоры нарежьте дольками, положите вокруг салатного блюдо, в середину выложите кусочки сыра. Полейте салат оливковым маслом и взбрызните укусом.

4. Салат «Первая зелень»


Понадобится:
- брынза – 100 г
- огурцы – 2 шт.
- салатные листья – горсть
- зеленые оливки – 100 г
- лимон – 1 шт.
- базилик – 2 веточки
- зеленый лук – 2 пера
- растительное масло – 2 ст. л.
- перец – щепотка

Чтобы приготовить салат «Первая зелень»,  крупно нарежьте салатные листья, сыр и огурцы порежьте кубиками, зелень нарубите мелко. Половину лимона нарежьте мелкими кусочками, а с половины выдавите сок. Смешайте лимонный сок с растительным маслом и перцем. Смешайте все вместе и заправьте соусом.

Желаем вам самой яркой весенней свадьбы!

Посмотрели 271 раз

Популярные статьи

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены