Интернет-портал
Каталог услуг
Интернет-магазин
Открытие Интернет-магазина в скором времени
Главная Свадебные обряды Каравай – свадебные обряды, приметы и традиции


Каравай – свадебные обряды, приметы и традиции

 

Многие свадебные традиции затерялись во времени, но обычай печь (или покупать) каравай на свадьбу по сей день существует. Это говорит о важности ритуала, связанного с караваем в старину и необходимость их соблюдения для благополучия семейной жизни. Итак, каравай – свадебные приметы и традиции через века.

Обычаи и традиции

Обычай одаривать молодоженов праздничным хлебом берет свое начало в древнеегипетской цивилизации. Свадебные приметы и традиции, связанные с караваем, передавались от одной культуры к другой, совершенствуясь и приспосабливаясь под национальные убеждения и веяние времен. В дохристианские времена согласно языческим верованиям на свадебных пирах готовили специальный круглый хлеб, который символически изображал солнце.

Нарядно оформленный праздничный хлеб в старину символизировал изобилие, достаток и счастье для новой семьи, поэтому приготовлению его придавалось большое значение. До наших времен сохранилось множество традиций, примет и верований, связанных с караваем. Встречают молодоженов именно свадебным караваем.

Не удивительно, что по тому, каким получится испеченный каравай, пытались предсказывать судьбу новой семьи. В старину люди считали, чем больше и красивее каравай, тем новая семья будет жить богаче и счастливее. Поэтому из остатков теста старались создать узоры для его украшения – колосья как символ изобилия, калину – прибавление в семье, солнце и месяц или пара лебедей – символ верности и любви.

Для приготовления свадебного каравая в старину приглашались  женщины-каравайницы – только замужние, с крепкими семейными узами. В процессе замешивания читались молитвы и пелись специальные песни. В день свадьбы родители жениха и невесты благословляли молодых караваем, а те в ответ кланялись и произносили слова благодарности за то, что родители вырастили их в любви и уважении.

Приметы, связанные с караваем

Много примет относительно свадебного каравая остались в прошлом или трансформировались, иногда в противоположные смысловые назначения. С тех пор в разных регионах можно наблюдать свои отличия примет о свадебном каравае. Вот некоторые из примет, которые дошли с тех времен, когда каравай пекли своими руками, а не заказывали в пекарне.

Чем выше и пышнее вырастет каравай в печи или духовке, тем крепче и счастливее будет семья.

Форма выпечки должна быть обязательно круглой или овальной, чтобы избежать острых углов в семейной жизни.

Замешивание и сажание в печь должно производиться под молитвы и специальные «каравайные» свадебные песни.

Каравай обязательно должен быть украшен фигурками и узорами, символизирующими любовь, верность, счастье, семейное благополучие и достаток.

Если в процессе выпечки каравай треснул или подгорел, это может сулить молодоженам неприятности и огорчения в семейной жизни.

Удачного вам каравая, незабываемой свадьбы и счастья в семейной жизни!

 

Посмотрели 90 раз

Популярные статьи

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены